Arquitetura

Rock Cake Volta Com Nova Indenidade Visual

Idealizadora do projeto gastronômico chef Daniela Póva reformula estrategia

Rock Cake Volta Com Nova Indenidade Visual
A confeitaria Artesanal existe desde 2013.
Passou portanto,  por diversas fases. Logo após,  a experiência da loja aberta no centro da cidade de Joinville, a idealizadora do projeto gastronômico,  a chef Daniela Póva, decidiu reformular sua estratégia de negócio, voltando assim a ter uma  estrutura mais intimista e com o foco no atendimento personalizado e de eventos.
Desse modo, Daniela Póvoa continua no comando da cozinha. Justamente com  personalidade carismática e conhecida na maior cidade do Estado, por sua forte influência Rockabilly, e ares de pin up.

A chef surpreende com doces e salgados.

Sempre frescos e de excelente qualidade, além é claro, com sua personalidade.
Nesta nova fase, a chef consolidou sociedade  com Alexandre (Xande) Silva, que atua na área de tecnologia há 17 anos, dedicando a maior parte do seu tempo a projetos web e de DNA digital.
Atualmente,  é diretor de tecnologia na agencia A2C (a2c.ag).
Todavia, uma das maiores agencias de propaganda independentes do Brasil sediada em Joinville.
ROCK CAKE NA MOSTRA SUL JOINVILLE
Assim como, o ambiente da Rock Cake na Mostra Sul Joinville foi criado pela  Ana Moller.
Ana é sob o mesmo ponto de vista, designer por vocação, formação e paixão. Em 2003, ainda recém formada pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), decidiu colocar a mão na massa e montou seu escritório em Curitiba (PR). No ano passado Ana mudou-se para Joinville e trouxe o escritório junto. Acaba de inaugurar uma nova fase em sua vida profissional, agora sem sócios, e continua fazendo, apaixonadamente, o que mais gosta: criar projetos inovadores e únicos.
No espaço Rock Cake para a Mostra Sul Joinville 2017, as paredes estão decoradas com vários quadros do artista Juarez Machado,  inclusive dois deles estão no teto.

No total são 14 obras compondo o ambiente.

Assim também, uma cozinha em formato de ilha traz a chef Dani Povoa.
Do mesmo modo, para próximo do público, onde alguns preparos podem sere acompanhados pelos visitantes dentro do espaço. Interagindo portanto, com o consumidor final, aproximando a gastronomia de quem visita o local.
Como não poderia ser diferente, o cardápio principal  executado pela chef possui alguns pratos da cozinha parisiense.  No menu da Rock Cake sempre tem um clássico como o pudim de leite, mas você pode encontrar também surpresas no meio da semana como uma cheesecake New York ou a sensação do momento Banoffee na Casquinha.
Mostra sul Joinville
 “Estar num lugar tão lindo e cheio de quadros do Juarez inspira. Acredito que sempre que, construímos um novo momento cheio de boas idéias e muito trabalho. Além da Mostra Sul estamos ansiosos para a abertura do Petit Café Rock Cake logo após o término do evento (logo após mesmo). Tem sido incrível todo esse contato com os arquitetos e com o público.”

Daniela Póvoa  e  Alexandre Silva

CONSOLIDAÇÃO DESTA NOVA FASE
Portanto, a Rock Cake abrirá as portas ao público em novo endereço no dia 8 de dezembro, sexta-feira, logo após o o encerramento da Mostra Sul.

O novo espaço está localizado numa rua tranquila do bairro Bucarein.

Como já é característica da Rock Cake, o novo espaço também contará com variedades semanais.
Dessa forma, de produtos, sempre surpreendendo os clientes fidelizados e também fomentando novos.
Ela  manterá em seu DNA o atendimento ao publico variado.
Principalmente o tradicional e vegano, além de contar com  novos parceiros, também empreendedores de Joinville, como  o Castelo do Monte com o café orgãnico e a Zeit Cervejaria nas cervejas artesanais.
Rock Cake Volta Com Nova Indenidade Visual
SERVIÇO sob o mesmo ponto de vista
Espaço Rock Cake na Mostra Sul Joinville 2017: aberto até o dia 3 de dezembro.
Assim como, domingo, das 16h às 22h- Rua Aquidaban nº 912- Glória – Fan Page: facebook.com/mostrasuljoinville
O quê: Inauguração do novo espaço da Rock Cake Confeitaria Artesanal
Quando: dia 8 de dezembro (sexta-feira)
Horário: 20h

Quanto: somente para convidados

HORÁRIO DE ATENDIMENTO A PARTIR DO DIA 8 DE DEZEMBRO
De terça-feira a sexta-feira– das 8h às 21h
Sábado – das 14h às 19h
Siga o egonoticias: http//instagram.com/egonoticias
Assim como, siga a Colunista: http://instagram.com/rosilenebejarano
Veja todos os meus posts: http://egonoticias.com.br/autor/rosilene-bejarano/
Rock Cake Volta Com Nova Indenidade Visual
Rock Cake Volta Com Nova Indenidade Visual
Foto Dante Bejarano

Rock Cake Na Mostra Sul Joinviile

Rock Cake Na Mostra Sul Joinviile
Rock Cake Na Mostra Sul Joinviile

 

Siga Claudia Cataldi no Insta

Rosilene Bejarano

Rosilene Bejarano,nascida em Corumba Ms Digital Influencer, blogueira revista eletrônica Coisas Do Sul, assino para as revistas Egonoticias de Balneário Camboriú, Top Society de Lages, Lithoral News de Itajaí. Palestrante com o tema (Estrutura familiar e mulheres na politica) recebi o titulo de Embaixadora da Paz em 2018, atualmente resido em Joinville Santa Catarina, cursando marketing digital, formada em Hotelaria e excelência em atendimento, sou a Vice presidente da Abramecom (Associação Brasileira de Colunistas Sociais e de Mídia Eletrônica) Recebi o premio internacional de imprensa empreendedora Dr Rey 2017. Premio destaque de Mídia Eletrônica SC da Revista Lithoral News, Premio destaque imprensa revelação SC.

Artigos relacionados

Verifique também
Fechar
Botão Voltar ao topo