Porto Seguro sul da Bahia terá o Festival Gastronômico
Vai viajar para Porto Seguro? Confira pratos e drinques que você não pode perder
Porto Seguro sul da Bahia terá o Festival Gastronômico
De 13 a 30 abril, o turista que desembarcar em Porto Seguro, sul da Bahia, terá uma atração a mais, o Festival Gastronômico Raízes, que nesta terceira edição bate um recorde de participantes. Serão 80 estabelecimentos do município e dos distritos de Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva.
Por todo o município e distritos, a oferta gastronômica deverá ser diversificada, incluindo quiosques de praia, restaurantes especializados, bistrôs e comida de rua, entre outros. Por isso, todos terão a missão de celebrar a culinária nordestina, criando pratos que valorizem técnicas, ingredientes, utensílios e modos.
A Gastronomia
Ao todo, serão cinco categorias para serem avaliadas pelos comensais prato principal; petiscos; pizzas e lanches; sobremesas e sorvetes e drinques. Paralelamente ao festival, acontece a Escola Gastronômica, um espaço com atividades como aulas-show, desafios gastronômicos e degustações.
Sob o mesmo ponto de vista, nesta edição, há ainda um Menu Raízes em três tempos em restaurantes selecionados em cada localidade, além de eventos culturais por toda a região. Para acompanhar as etapas do regabofe baiano, acesse o perfil @raizesdeportoseguro no Instagram. Em outras palavras, o evento é uma realização da Abrasel, com apoio do Sebrae, Senac e Prefeitura de Porto Seguro.
Serviço:
O que: Festival Raízes de Porto Seguro
Onde: Porto Seguro, Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso (Bahia)
Quando: de 13 a 30/4
Informações: acesse o site Raízes de Porto Seguro ou Instagram / @raizesdeportoseguro
Foto: Ori Brazil/Divulgação/ Arquivo Pessoal
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