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Floresta Branca

 

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Floresta Branca Foto Divulgação

Ingredientes

Pão-de-ló Branco
6 ovos
200 gs de açúcar
200 gs de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento biológico
1 colher (chá) de essência de baunilha

 Modo de Preparo 

Na batedeira colocar os ovos com o açúcar e a essência, bater até crescer, logo acrescentar aos pouco com uma peneira a farinha misturada com o fermento, misturar em forma envolvente. Colocar em uma forma desmontável redonda n°24 e levar ao forno previamente pré-aquecido a 180° por 30 minutos. Reserve Ingredientes Recheio 200 gs de cerejas marrasquino (deixar 5 para enfeitar) 1 colher (sopa) de mel 2 cremes de leite com soro 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) do marrasquino ½ kg de chocolate fracionado branco Modo de Preparo Esquentar a creme, mel,manteiga, até começar a ferver, desligar e colocar o ½ kg de chocolate Derreter bem , incorporar o marrasquino e as cerejas. Colocar em uma travessa o recheio, colocar por cima um filme que fique bem grudado ao recheio levar a geladeira, por 2 hs. Montagem Cortar o pão-de-ló ao meio, recear com leite colocar o recheio, alisar,colocar a outra metade do pão-de-ló.

Foto da Capa: Divulgação

Foto da Capa: Ultrad.com.br

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Rodolfo Bracali

Nascido na Argentina, Rodolfo Bracali mora no Brasil a 17 anos, é Jornalista Digital. Atualmente seu interesse principal é a Notícia, especializado em Assessoria Gastronômica e Webdesign.

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2 comentários em “Floresta Branca”

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