Santo Sabor – 1º Festival Gastronômico de Santo Amaro da Imperatriz que acontecerá em 4 etapas divididas entre os pontos gastronômicos da cidade.
Dia 1 de julho é a abertura do evento, gratuito e aberto ao público. Será um dia de intensa programação palestras e degustações com chefes de cozinha dando dicas gastronômicas, etc.
Depois segue 4 etapas dia 4/7 no Deck, 11/7 na Cervejaria Badenia. Dia 18 no Café Com Pão Maria João e 25 na Pizzaria Tomatina. Os restaurantes terão que criar uma receita com ingredientes locais. Foram selecionados 5 ingredientes da nossa economia. Entre eles milho, batata, aipim, cerveja e cachaça artesanal, destes cinco, 2 são obrigatórios estar na receita.
Objetivo do santo sabor é a valorização do produtos locais e o resgate da cultura gastronômica do município. Busca também incentivar os empresários do ramo, oportunizar a moradores e turistas uma experiencia única, atrair fluxo turístico. Este setor é um dos setores da nossa economia que mais cresce, gera emprego e renda.
Foto da Capa: Divulgação
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