Gastronomia

Dia das Mães Tomato Cucina Vino inova no cardápio

Restaurante italiano na Lagoa da Conceição aposta em lasanhas

Dia das Mães Tomato Cucina Vino inova no cardápio.

Portanto, para celebrar o domingo do Dia das Mães, o restaurante Tomato Cucina & Vino, que fica no centrinho da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, preparou um novo menu com pratos desenvolvidos especialmente para o almoço deste dia.

Foto: Animi Digital

Ainda de acordo com, os Fã de cozinha italiana, o Chef Mário Guimarães desenvolveu quatro pratos, sendo três deles lasanhas, que combinam em cheio com as celebrações em família. São elas: Lasagna alla Bolognese, feita com massa grano duro, molho bolonhese, bechamel, mussarela e parmesão; a Lasagna Formaggio, também com massa grano duro e com molho de queijos; e a Lasagna Salmone, preparada com massa verde grano duro, salmão ao molho bechamel e mussarela.

Bem como, para as mamães que não abrem mão de uma alimentação mais leve nem em dia de festa, foi criada uma opção vegana: o Gnocchi de Mandioquinha ao Pesto de Rúcula, que é servido com tomates frescos e gremolata de castanhas. Todos os 4 pratos custam R$ 45,00.

Dia das Mães - Tomato Cucina & Vino inova no cardápio e sobremesa como cortesia

Dia das Mães Tomato Cucina Vino

Em primeiro lugar, para marcar ainda mais a data, o Tomato Cucina & Vino irá presentear as mães que almoçarem no restaurante com uma deliciosa sobremesa (cortesia válida no pedido de qualquer prato principal). São duas opções para escolher: De fato, os Cannoli de Ricotta, feito com ricota doce e acompanhado de sorvete da casa e castanhas; ou Cassata Fragole que é feita de morangos, suspiro, sorvete da casa e calda de Nutella.

Dia das Mães - Tomato Cucina & Vino inova no cardápio e sobremesa como cortesia

Cardápio variado – No restaurante as mamães e familiares encontram ainda cerca de 40 outros pratos da culinária italiana como antepastos (entradas), saladas e principais, estes com opções de carnes, peixes, risotos e massas (todas caseiras, produzidas diariamente no local e servidas sempre frescas). No menu há também versões de pratos para veganos e vegetarianos. Para acompanhar, além de uma carta de vinhos com opções nacionais e internacionais, há drinks e cervejas artesanais.

Dia das Mães - Tomato Cucina & Vino inova no cardápio e sobremesa como cortesia

O Tomato Cucina & Vino

De fato, fica na Rua Manoel Severino de Oliveira, 669, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis. Nos domingos o horário de atendimento é das 12h às 18h e nos demais dias, das 18h às 23h30min. Reservas para a data pode ser feitas pelo telefone (48) 3771 2186 ou no e-mail tomatocucinavino@gmail.com.

Dia das Mães Tomato Cucina Vino inova no cardápio.
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