Brasil

Valdir Colatto aprovou o destinação de carcaças de animais

De autoria do deputado federal Valdir Colatto o texto beneficia agricultores e prefeituras

Valdir Colatto – A Comissão de Constituição e Justiça e Cidadania  da Câmara dos Deputados aprovou o projeto de lei 5851/2016. Autoria do deputado federal Valdir Colatto (PMDB-SC). Aproveitamento de carcaças de animais de produção e seus resíduos no campo, para fins não comestíveis.

O projeto de lei cria regras para o recolhimento de animais mortos, com exceção daqueles que vieram a óbito por doenças que possam comprometer a sanidade do procedimento. O texto apresenta um regramento para recolhimento, transporte, estocagem e processamento. “Queremos garantir a destinação correta destes animais, a saúde dos rebanhos e o saneamento ambiental”, destacou Colatto.

Para o deputado, o recolhimento de animais mortos irá amenizar os impactos econômicos e ambientais para toda sociedade. “A intenção é oferecer ao criador uma alternativa sustentável para o descarte de carcaças. Até o momento, não existe, no Brasil, uma legislação específica sobre o tema”, pontuou. O projeto beneficia sobremaneira os agricultores que terão uma forma de destinar as carcaças com segurança, liberando ainda as prefeituras de uma demanda grande no dia-a-dia.

Com a aprovação do PL apresenta-se um sistema de reciclagem que transforma as carcaças em novos produtos. Depois de sancionada a lei, os resíduos dos animais poderão ser reciclados e utilizados na produção. Biodiesel, produtos de higiene e limpeza.

Segundo o deputado Colatto. Somente em Santa Catarina, estima-se que, anualmente, haja 300 mil toneladas de aves, suínos, equinos e bovinos mortos no meio rural. “O projeto dará mais segurança sanitária, além de amenizar os impactos ambientais e econômicos”, afirma.

Valdir Colatto

Em Santa Catarina, existe também um projeto piloto de fábrica de processamento desenvolvido pela Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA).Com apoio da Companhia  de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina juntamente com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O Projeto Recolhe, situado na cidade de Seara.Recebeu investimentos de cerca de R$ 25 milhões para realizar a coleta e o processamento de animais mortos e servirá de modelo para todo o Brasil.

+LEIA MAIS: Cintia Virginio empresária brasileira ajuda pequenos produtores a exportar

Rodolfo Bracali

Rodolfo Bracali , Chef Argentino e Assessor Gastronômico , Marketing de Conteúdos, Jornalista no portal egonoticias.com - Atualmente Mora em Belo Horizonte Minas Gerais. Tudo isso você pode acompanhar nos meus espaços na Web. CONTATO: WhatsApp +55 31- 99885-9387 - e-mail: rcb539@gmail.com site: https://chefrodolfobracali.com.br/ -

Artigos relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo