Marilan te ensina um Croquete de Aipim com Carne

Rodolfo Bracali

5 anos atrás

Marilan, marca especialista em biscoitos, te ensina a preparar um Croquete de Aipim com Carne. A estação mudou! .Com a chegada do outono as temperaturas baixam e os dias começam a ficar mais fresquinhos e as noites mais frias.

Com essa mudança, é hora de repensar no cardápio do dia a dia e preparar receitas saborosas para curtir o friozinho. Pensando nisso, a, marca especialista em biscoitos, te ensina a preparar um “Croquete de Aipim com Carne”. Já imaginou que delícia? . Agora é só abrir um bom vinho e curtir essa receita saborosa com toda a família.

Rendimento: 30 unidades

Tempo total de preparo: 1 hora e 30 minutos

Marilan te ensina um Croquete de Aipim com Carne para saborear durante a estação

INGREDIENTES

2 embalagens de Biscoito Cream Cracker MARILAN tradicional (400g)

1 colher (sopa) de azeite

Uma cebola média picada

1 dente de alho amassado

2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada

1 xícara (chá) de água fervente

1 colher (chá) de sal

Duas xícaras (chá) de aipim cozido e espremido

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

2 claras para empanar

MODO DE PREPARO

Triture os Biscoitos Cream Cracker MARILAN no liquidificador até obter uma farinha não muito fina.

Reserve 1 xicara (chá) de biscoito triturado para empanar e o restante para a massa.

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho, junte a carne e refogue por 3 minutos. Adicione a água, o sal e cozinhe até levantar fervura.

Junte a farinha de biscoitos restante para a massa, mexendo sempre até soltar da panela.

Retire e deixe amornar. Acrescente o aipim e o cheiro-verde. Amasse até obter uma mistura macia e homogênea. Pegue porções de massa e modele os croquetes.

Passe os croquetes pelas claras e depois pelo biscoito reservado. Frite em óleo quente e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura. Sirva em seguida.

Antes de mais nada

Dica do chef*: Sirva quente com molho de pimenta.

Sobre a Marilan

A Marilan é a segunda maior fabricante de biscoitos do Brasil, primeira marca mais consumida. Há 60 anos no mercado, é especialista em biscoitos, com uma linha de produtos composta por mais de 100 itens.

Entre biscoitos salgados, doces, rosquinhas, recheados, wafers, biscoitos especiais e cookies – posicionada como empresa multicategoria, atuando em Biscoitos, Torradas, Chocolates e Snacks.

Marilan é a segunda maior fabricante de biscoitos do Brasil – Entre biscoitos salgados, doces, rosquinhas, recheados, wafers, biscoitos especiais e cookies – posicionada como empresa multicategoria, atuando em Biscoitos, Torradas, Chocolates e Snacks.

Marilan te ensina um Croquete de Aipim com Carne

Do parque fabril, localizado em Marília, no interior de São Paulo, são distribuídos os produtos consumidos em todo o Brasil e exportados para mais de 50 países.Marcando presença em todos os continentes.

Atualmente, a Marilan possui 21 linhas de fabricação distribuídas em 53 mil m² de área construída.

O parque fabril, com capacidade produtiva de aproximadamente 220 mil toneladas por ano, utiliza processos modernos e equipamentos automatizados.

São cerca de 1 milhão e 200 mil pacotes ou 80 milhões de unidades de biscoitos fabricados por dia.

A Marilan Alimentos é uma empresa 100% nacional e que tem como missão. “Promover a alegria, bem-estar e satisfação do consumidor, através de produtos saborosos, nutritivos e de alta qualidade”. Para a Marilan, a vida representa mais que alimentar, significa ter compromisso, atitude construtiva e seriedade no relacionamento com consumidores, clientes, colaboradores e fornecedores. É ter amor e dedicação ao trabalho.

Com base nesta missão e valores, a Marilan tem convicção de que é através das pessoas que conseguimos contribuir com os resultados da empresa.

Serviço:

Mais informações: www.marilan.com

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