Feitiço Mineiro Empório e Cafeteria na companhia de amigos e com muito carinho das delícias preparadas pelo casal Marco Aurélio Gusso e Simone Andréia nesse ínterim, com muita presteza e dedicação eles fazem chegando assim, a mesa dos clientes, a famosa Pancetta.
Especializado em produtos mineiros
Portanto, o casal são pioneiros nesse segmento, localizados na bela e Santa Catarina, na Cidade de Balneário Camboriú. No glorioso, Feitiço Mineiro Empório e Cafeteria eles optaram pela culinária mineira por agregar temperos, cheiros e sabores das diferentes regiões desse Brasil. E assim com a diversidade de pratos maravilhosos, se fez necessário uma especialidade da região que comportasse todas essas iguarias.
Pancetta
De fato, a grande diferença é que a Pancetta utiliza muito mais ervas em sua cura. Além disso, essa carne possui o sabor mais suave. Visando agradar ao paladar dos turistas, em sua maioria bem adaptados ao sabor do bacon, por exemplo, a tradicional pancetta acabou por ser sumariamente substituída pelo nosso velho e bom bacon.
Lembrando que a Pancetta Italiana é feita da barriga suína sem pele, com parte da costela, retirando o excesso de gordura, é daí que se deriva o nome (Pancia significa em Italiano).
Feitiço Mineiro Empório e Cafeteria.
O Feitiço Mineiro reúne moradores, amigos e familiares em um grande ambiente agradável que aproveitam esses momentos de lazer com bons petiscos e cervejas bem geladas. Bem como, você pode reserva seu espaço para realizar seu aniversário.
Horário de Funcionamento:
Nome: Feitiço Mineiro Empório e Cafeteria.
Endereço: Rua 1.400 nº 425 – Centro – Balneário Camboriú – SC.
Informações e Reserva: +55 47 9 9705 – 5250 – WhatsApp
Então, de Segunda a Segunda: 12:00hrs até o último cliente.
Especialidade da Casa:
– Especializado em produtos mineiros
– Queijos da serra da canastra
– Cachaça
– Pancetta Frita na hora
– Espetinhos assados
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Fotos: Divulgação / Arquivos Pessoal
Fonte: Assessoria de Impressa
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